Alimentos Que Nunca Debes De Refrigerar

Zanahorias

Las zanahorias son similares que los pepinos en su composición genética y cómo reaccionan al proceso de enfriamiento. Como los pepinos, el aire frío del refrigerador puede acelerar el proceso de putrefacción. Esto es por la cantidad natural de agua que encontramos en estos vegetales.

Si mantienes tus zanahorias a temperatura ambiente, verás cómo duran más al almacenar su líquido de manera más cómoda. De nuevo, si quieres comer tus zanahorias frías, no hay problema en enfriarlas por un par de horas antes.