Alimentos Que Nunca Debes De Refrigerar
Especies
¿Quién no tiene un elegante rack para especies a la vista? Normalmente, las mantenemos en un bonito rack para que todos lo vean, o escondidas en la despensa. Sea la manera que te guste hacerlo, solo asegúrate de no guardarlas en el refrigerador.
La mayoría de las especies molidas pueden durar por años cuando son mantenidas a temperatura ambiente (todos tenemos canela del 2009). Cuando son guardadas en lugares fríos y húmedos, el sabor se reduce y pronto pierde su encanto. Después de tan solo unos días, el olor se irá.